Calorie Requirements - Women:2,000 Men:2,500 Children:800
STARTERS
French Fries
15
490Kcal/123Min
Allergens:Cereals, Milk, Soya
SWEET POTATO FRIES
23
523Kcal /131Min
Allergens:Cereals, Milk, Soya
Vino Braised Fries
45
Fries topped w/ Wined Shredded Beef, Parmesan cheese, Chives & House Sauce
870Kcal/218Min
Allergens:Cereals, Milk, Soya,
Truffle Cheese Fries
34
Creamy Truffle Cheese Sauce, Crispy Onions, Chives & Shaved Parmesan
849 Kcal /212Min
Allergens:Cereals, Milk, Soya
Asian Fish Tacos
34
Golden crispy fried fresh Seabass with sweet mango slaw, wasabi mayo, beetroot sauerkraut & chives served in open tortilla and charred lemon.
598Kcal/150Min
Allergens: Fish, Eggs, Gluten
Hot Chicken Karaage
39
Boneless Hot Chicken Cubes with Gochujang Mayo topped with Sesame, Chives, Basil Oil & Blue Cheese Aioli
839Kcal /206Min
Allergens:Cereals, Milk, Soya, Egg, Sesame
Asian Sticky Shrimps
64
Panko Fried Shrimps w/ asian honey chili sauce, lime leaves, chives & sesame
780Kcal/195Min
Allergens: Cereals, Milk, Soya, Egg, Sesame, Crustaceans
STeaks
Ribeye Steak
156
250 grams Australian Ribeye, Chimichurri Butter and Choice of Sauce.
Sauces Option: Black Label Sauce, French Herbed Butter or Creamy Green Pepper Corn Sauce
1,150Kcal/288Min
Allergens: Cereals, Milk, Egg, Soya
Truffle Steak Fritz
98
French Fries topped with creamy truffle sauce, 180 grams Flank Steak & Chives
1350Kcal/338mins
Allergens:Cereals, Milk, Soya
Rigati alla Steak
98
Rigati Rosa topped with 180 grams Flank Steak, Parmigiano Reggiano & Chives
1300Kcal/325mins
Allergens:Cereals, Milk, Soya, Egg
Iron FLank
87
180 grams Flank Steak, Served with French Fries and Choice of Sauce.
Sauces Option: Black Label Sauce, French Herbed Butter or Creamy Green Pepper Corn Sauce
1271Kcal/318 mins
Allergens:Cereals, Milk, Soya
Premium Gourmet Burger
Wagyu Royce
69
180 Grams Mature Wagyu, Cheddar Cheese, Caramelized Onions, Pickles & Gochujang Mayo in Pretzel Bun.
Extra Wagyu Patty +40SR
940Kcal/235Min
Allergens:Cereal, Milk, Egg
royale with cheese
53
180 grams Black Angus Patty with American and Creamy Relish Sauce served in German Pretzel Bun.
Replace with Wagyu Patty: +19SR
985Kcal/246Min
Allergens:Cereal, Milk, Egg
truffle white
69
180 grams Black Angus Patty with Provolone Cheese, Truffle Cream and Crispy Onions served in German Pretzel Bun.
Replace with Wagyu Patty: +19SR
990Kcal/247Min
Allergens:Cereal, Milk, Egg
THE CHICKEN CORNER
Sansa
45
Crispy Fried Chicken, Coleslaw, Pickles, Blue Cheese Aioli & Gochujang Mayo In Pretzel Bun.
Spicy Level: Cool, Gentle or Bold
899Kcal/225Min
Allergens:Cereals, Milk, Egg, Soya
Salads
Black Harvest
41
Rice, Rocca, Feta Cheese, Pomegranate, Orange, Roasted Chickpea, Edamame, Sesame Seeds with Balsamic Dressing.
613Kcal/153Min
Allergens:Milk, Soya, Mustard, Sesame, Sulfites
Blue Field
43
Chicken Scallop, Lettuce, Kale, Parmesan Cheese , Mixed Seeds, Bread Crumbs, Walnuts and Caesar Dressing.
678Kcal/170Min
Allergens:Milk, Egg, Soya, Mustard, Fish, Nuts
Fresh from the Oven
Margherita
36
Super Thin Crust Pizza, Cow Mozzarella Cheese, Parmesan Cheese, Tomato Sauce, Basil and Olive Oil
609Kcal/152Min
Allergens:Cereals, Milk, Celery
Truffle Mushroom Burrata
66
Super Thin Crust Pizza, Truffle Mushroom Duxelles, Mozzarella, Extra Virgin Olive Oil, Fresh Local Burrata, Truffle Spice
537Kcal/134Min
Allergens:Cereals, Milk
Philly Cheese
47
Super Thin Crust Pizza, Cheese Mix, Thinly Sliced Angus Steak, Grilled Onions, Bell Pepper & Chives
529Kcal/132Min
Allergens:Cereals, Milk
Dessert
Honeymoon
29
Fried Pretzel Bun, Vanilla Ice Cream, Candied Pecans, Toffee Cinnamon Sauce & Fresh Raspberry.
550 Kcal/138Min
Allergens:Cereals, Egg, Milk, Nuts
Speciality Drinks
Sour Grape Beer
24
193Kcal/48Min
Lemon Grass Ice Tea
19
99Kcal/25Min
Mango Hibiscus Ice Tea
26
120Kcal/30Min
Mint Basil Lemonade
19
102Kcal/26Min
Sparkling Raspberry Rose
31
122Kcal/31Min
Lavender Tonic
25
96Kcal/24Min
Ginger Mango Mojito
30
89Kcal/22Min
Mixed Berry Mojito
30
135Kcal/34Min
Passion Mango Orange Slush
32
160Kcal/40Min
Pina Colada
25
253Kcal/63Min
Allergen:Milk, Soya
Premium Burgers
المــــقبلات
بطاطس مقلية
15
490Kcal/123Min
Allergens:Cereals, Milk, Soya
بطاطا حلوة
23
523Kcal /131Min
Allergens:Cereals, Milk, Soya
بطاطس باللحم والفينو
45
بطاطس مقلية مع شرائح لحم مطبوخة على نار هادئة بالفينو وهاوس صوص وجبنة بارمجان وبصل اخضر
870Kcal/218Min
Allergens:Cereals, Milk, Soya,
بطاطس مقلية مع جبنة الترفل الكريمية
34
بطاطس مقلية مع خليط جبنة الترفل الكريمية، بصل مقرمش وشرائح جبنة البرمجان وبصل اخضر
849 Kcal /212Min
Allergens:Cereals, Milk, Soya
تاكوس السّمَك الآسيوي
34
سي باس طازج مقلي ومقرمش، مع سلو مانجو حلو، مايونيز واسابي، ساوركراوت الشمندر وثوم معمر، يُقدّم في تورتيلا مفتوحة مع ليمون مشوي
598Kcal/150Min
Allergens: Fish, Eggs, Gluten
هوت تشيكن كراجيه
39
صدور دجاج مقلية بصوص الياباني الحار مع بذور السمسم وصوص الجبنة الزرقاء وبصل اخضر
839Kcal /206Min
Allergens:Cereals, Milk, Soya, Egg, Sesame
جمبري اسياوي
64
جمبري مقلي مع خليط الاسيوي الحار بالعسل مع بذور السمسم وبصل اخضر
780Kcal/195Min
Allergens: Cereals, Milk, Soya, Egg, Sesame, Crustaceans
ستيكات
رايب آي ستيك
156
٢٥٠ غرام رايب آي أسترالي، مع تشيميتشوري بَتر واختيارك من الصوص.
خيارات الصوص:
- بلاك ليبل صوص
- فرنش هيربد بَتر
- كريمي جرين بيبركورن صوص
1,150Kcal/288Min
Allergens:Cereals, Milk, Egg, Soya
كريمي ستيك فريتز
98
بطاطس مقلية مع صوص الترافل الكريمي، شرائح لحم الفلانك 180غرام والثوم المعمر
1350Kcal/338mins
Allergens:Cereals, Milk, Soya
ربجاتي الا ستيك
98
ريجاتي بصوص الروز مع شرائح لحم الفلانك 180غرام، جبن بارميجيانو ريجيانو والثوم المعمر
1300Kcal/325mins
Allergens:Cereals, Milk, ٍخEgg
ايرون فلانك
87
فلانك ستيك 180غرام، يُقدَّم مع البطاطس المقلية واختيارك من الصلصة.
خيارات الصلصة:
- صوص بلاك ليبل
- زبدة فرنسية بالأعشاب
- صوص كريمي بحبوب الفلفل الأخضر (جرين بيبر كورن)
- 1271Kcal/318Min
- Allergens:Cereals, Milk, Soya
برجر جورميه فاخر
واجيو رويس
69
180 جرام لحم واجيو، جبنة تشيدر، بصل مكرمل، مخلل وصوص ياباني في خبز البرتزل
زيادة شريحة لحم واجيو ١٥٠ جرام +٤٠رس
940Kcal/235Min
Allergens:Cereal, Milk, Egg
رويال بالجبنة
53
180 غرام من لحم بلاك أنغوس ، مع جبنة أمريكية وصوص ريليش كريمي يُقدّم في خبز بريتزل ألماني.
استبدلها بلحم واغيو: +19 ريال
985Kcal/246Min
Allergens:Cereal, Milk, Egg
ترفل وايت
69
180 غرام من لحم بلاك أنغوس، مع جبنة بروفولون، كريمة الترفل، وبصل مقرمش يُقدّم في خبز بريتزل ألماني.
استبدلها بلحم واغيو: +19 ريال
990Kcal/247Min
Allergens:Cereal, Milk, Egg
الدجاج
سانسا
45
دجاج مقلي بالبهارات الحارة، كول سلو، مخلل، صوص الياباني والجبنة الزرقاء في خبز البرتزل
درجة الحرارة: كوول، جنتل او بولد
899Kcal/225Min
Allergens:Cereals, Milk, Egg, Soya
الــــسلطات
بلاك هارفست
41
رز ، جرجير، جبنة فيتا، رمان، بذور سمسم، قطع برتقال، حمص محمص، ادامامي وصوص البالسميك
613Kcal/153Min
Allergens:Milk, Soya, Mustard, Sesame, Sulfites
بلو فيلد
43
تشيكن سكالوب، ليتس، كيل، بارميزان تشيز، ميكسد سيدز، بريد كرمبس، وولنتس آند سيزر دريسنج
678Kcal/170Min
Allergens:Milk, Egg, Soya, Mustard, Fish, Nuts
طازج من الفرن
فيلي تشيز
47
سوبر ثِن كراست بيتزا, تشيز ميكس، ثينلي سلايسد أنغوس ستيك، جريلْد أونيونز، بيل بيبر & تشايفز
529Kcal/132Min
Allergens:Cereals, Milk
مارجريتا
36
سوبر ثِن كراست بيتزا, جبنة موزاريلا، جبنة بارميزان، صلصة الطماطم، ريحان وزيت زيتون
609Kcal/152Min
Allergens:Cereals, Milk, Celery
ترافل مشروم بوراتا
66
سوبر ثِن كراست بيتزا, ترافل مشروم دوكسيل، موزاريلا، إكسترا فيرجن أوليف أويل، فريش لوكال بوراتا، ترافل سبايس
537Kcal/134Min
Allergens:Cereals, Milk
الحلا
هونيموون
29
بريوش مقلي مع آيس كريم فانيلا، كراميل بالقرفة، جوز مكرمل، وتوت أحمر
550 Kcal/138Min
Allergens:Cereals, Egg, Milk, Nuts
الموكتيل
بيرة العنب الحامضة
24
193Kcal/48Min
ايس تي ليمون جراس
19
99Kcal/25Min
ليموناده نعناع وريحان
19
102Kcal/26Min
مانجو هيبيسكس ايس تي
26
120Kcal/30Min
الورد والتوت موهيتو
31
122Kcal/31Min
لاڤندر تونيك
25
96Kcal/24Min
موهيتو مانجا والزنجبيل
30
89Kcal/22Min
موهيتو بالتوت
30
135Kcal/34Min
سلش برتقال ومانجا وباشن
31
160Kcal/40Min
بيناكولادا
25
253Kcal/63Min
Allergen:Milk, Soya